01oct 2010
Fondant au chocolat et marrons
21:41 - Par Aline - un commentaire
Ingrédients:
- 1 boîte de crème de marron vanillée de 500 g
-
100 g de beurre doux
- 100 g de chocolat
- 3 oeufs
- 1 bonne C.S de farine de blé
1-
Préchauffez le four à 180 °C/Th.6.
2- Faites doucement fondre le
beurre et le chocolat en morceaux au bain-marie. Laissez un peu tiédir.
3-
Dans un saladier, mélangez la crème de marron au mélange
beurre/chocolat fondus. Incorporez ensuite les oeufs entiers ainsi que
la cuillère de farine. Mélangez bien au fouet à main.
4- Beurrez très
généreusement un petit moule farinez-le puis versez-y la pâte.
5- Enfournez pour environ
35/40 minutes (selon le moule utilisé). La pointe du couteau doit
ressortir sèche.
6- Sortez du four et laissez bien
refroidir avant de démouler. Servez en petites parts.
La recette vient d'ici:
http://amandineo.canalblog.com/archives/2010/01/25/16659676.html
et le résultat est génial, avec une boule de bonne glace à la vanille, c'est un dessert de compétition !
15sep 2010
Génoise au citron
14:42 - Par Aline - aucun commentaire
- Pour 6 à 8 personnes
-
- 4 oeufs
- 130 g de sucre
- 80 g de beurre ou de margarine
- 120 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- jus d'un citron
-
1. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
2. Dans une jatte, battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3. Ajoutez le jus de citron, le beurre fondu, la farine et la levure.
4. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporez-les délicatement à la préparation.
5. Répartissez la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné.
6. Enfournez environ 20 minutes dans le four préchauffé à 180° (th.6).
7. Laissez refroidir le gâteau.
08sep 2010
Petit chaperon d'anniversaire
10:17 - Par Aline - aucun commentaire
Bientôt deux ans, ça méritait une belle belle robe.
La fillette aime sa robe boule, elle se balade avec un bout du tissu avec le grand méchant loup, c'est dire!
Et la maman est très fière d'avoir patronné, et imaginé cette robe boule (sans parler de la couture à la main pour cause de plus de machine, bouhhh) mais elle est encore plus fière de la fillette.
28aoû 2010
La cuisine
13:39 - Par Aline - aucun commentaire
Bon ce serait mieux si c'était rangé, mais à force d'attendre le beau rangement ....
Il reste plein de choses à faire, notamment les étagères (boulot de Martin) et les rideaux (ça c'est mon boulot)
A noter un loulou qui joue gentiment pendant que sa maman "travaille" ...
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